Montagem de Cozinhas Profissionais: O Que Leva um Restaurante à Excelência Operacional e à Conformidade Sanitária
Planejar e montar a cozinha de um restaurante vai muito além da escolha de equipamentos ou da disposição dos móveis. Trata-se de um processo técnico e estratégico, que envolve normas rigorosas da vigilância sanitária, eficiência operacional e segurança alimentar. Em meio a esse desafio, a instalação correta de sistemas de exaustão e a escolha adequada de materiais e equipamentos são pontos que merecem atenção redobrada.
Vendas em Hamburguerias Disparam 140%: Ainda Vale a Pena Investir Nesse Setor?
Empreender com inteligência começa com análise de mercado — e o setor de hamburguerias tem mostrado números que chamam atenção. A Good Local preparou um panorama detalhado para quem deseja entrar nesse ramo promissor da alimentação.
Um Mercado em Expansão Acelerada
De acordo com o SEBRAE, alimentação é uma das maiores prioridades de consumo entre os brasileiros, ficando atrás apenas de moradia. Durante a pandemia, o hábito de comer fora cresceu significativamente, registrando um aumento de mais de 53%. E nesse cenário, as hamburguerias se destacaram: no iFood, por exemplo, as vendas de hambúrgueres cresceram 140% nos últimos dois anos.
Febraban Tech 2025 – Maior Evento de Tecnologia
O FEBRABAN TECH 2025, maior evento de tecnologia e inovação do setor financeiro no Brasil, será realizado nos dias 10, 11 e 12 de junho no Transamerica Expo Center, em São Paulo.
Após o recorde de 55 mil visitantes em 2024, a 35ª edição promete ser ainda mais impactante, com 100% dos estandes e cotas de patrocínio já reservados por cerca de 600 empresas líderes globais.
O evento reunirá executivos dos principais bancos, especialistas em tecnologia e representantes de diversos setores para discutir os rumos da economia digital e as inovações que estão moldando o futuro do sistema financeiro.
Inteligência Artificial Generativa é o foco da 35ª edição
Temas estratégicos e trilhas de conteúdo
O FEBRABAN TECH 2025 abordará temas como Open Finance, Pix 2025, Drex (moeda digital do Banco Central), hiperpersonalização de serviços, futuro orientado por dados e a transformação do setor financeiro por meio da inteligência artificial.
Virada Cultural 2025: A Celebração Gigante que Transforma São Paulo
São Paulo vibra em um fim de semana histórico! A Virada Cultural 2025, considerada a maior da história, começou com palcos lotados, fãs em festa e uma explosão de arte por toda a cidade. Milhares de pessoas já se entregaram à programação que se estende até domingo, com música e diversas manifestações artísticas que prometem animar o Centro durante toda a madrugada e os bairros da periferia com shows de grandes nomes.
As primeiras horas da Virada Cultural 2025, neste sábado (24), já indicaram que esta edição de 20 anos ficará marcada. Com mais de 1.200 atrações distribuídas por toda a cidade, o evento emocionou o público na periferia, atraiu milhares ao Centro e trouxe fãs de todo o Brasil para curtir o que há de melhor e mais variado em artes e entretenimento em centenas de espaços públicos e privados. A Virada 2025, que vai até as 18h de domingo (25), é um dos maiores encontros culturais gratuitos do Hemisfério Sul, oferecendo uma **programação cultural** diversificada para todos os gostos.
Empreendedor Paraense Fatura R$ 1,7 Milhão em São Paulo Apostando na Culinária Amazônica
Em meio à vibrante cena gastronômica de São Paulo, uma história de empreendedorismo chama a atenção pela autenticidade e compromisso com as raízes culturais. Pedro Amaral, natural de Belém (PA), encontrou na saudade da própria terra a inspiração para transformar um sonho em um negócio de sucesso. Aos 41 anos, ele comemora o faturamento de R$ 1,7 milhão em 2024 com o Namazônia, restaurante especializado em sabores da Amazônia que conquistou os paladares mais exigentes da capital paulista.
Picadinho de Carne: O Prato Rápido e Lucrativo que Impulsiona Milhões no Setor de Alimentação
Nos bastidores das cozinhas brasileiras, existe um prato silencioso que movimenta cifras impressionantes todos os meses. Simples, rápido de preparar e altamente rentável, o picadinho de carne é um dos grandes motores de faturamento de bares e restaurantes espalhados pelo país.
Em tempos de demanda por pratos práticos, nutritivos e cheios de sabor, o picadinho se tornou o queridinho tanto dos clientes quanto dos empreendedores. Seu baixo custo de produção aliado ao alto valor agregado à mesa garante margens expressivas de lucro, fazendo dele uma peça estratégica no cardápio de estabelecimentos de todos os portes.
Musk pode comprar o TikTok nos EUA? Entenda o que está em jogo
A ByteDance, controladora do TikTok, está enfrentando uma possível proibição de operar nos Estados Unidos, prevista para entrar em vigor no dia 19 de janeiro de 2025. Caso a empresa não consiga evitar o bloqueio, uma alternativa seria vender sua operação americana, e o nome mais especulado como possível comprador é Elon Musk, dono do X (ex-Twitter). No entanto, a negociação está cercada de incertezas e resistências.
Ingressos para a Expo Londrina 2025 já estão à venda: confira atrações e informações importantes
A Expo Londrina 2025, uma das maiores feiras agropecuárias, negócios e de entretenimento do Brasil, terá sua 63ª edição realizada entre os dias 4 e 13 de abril, no Parque de Exposições Governador Ney Braga, em Londrina, Paraná. A venda de ingressos começa nesta terça-feira, 14 de janeiro, e promete atrair milhares de visitantes de todo o país.
Novas regras do Pix preocupam pequenos empresários: veja o que muda
O Pix conquistou o Brasil rapidamente, tornando-se a forma de pagamento preferida por 76,4% da população, segundo o Banco Central. Contudo, as recentes alterações fiscais anunciadas pela Receita Federal têm gerado preocupação entre pequenos empresários e comerciantes, que agora enfrentam um novo cenário de maior fiscalização.
Fiscalização mais rígida: o que muda nas transações?
Desde o início deste mês, o governo intensificou o monitoramento das transações realizadas via Pix. A medida busca combater a sonegação fiscal e aumentar a arrecadação, mas trouxe apreensão para quem depende da ferramenta no dia a dia.
Agora, instituições financeiras são obrigadas a reportar à Receita Federal todas as transações que somem mais de R$ 5 mil por mês para pessoas físicas ou R$ 15 mil para pessoas jurídicas. Essa nova exigência tem o objetivo de aumentar a transparência e identificar operações informais, mas pequenos empresários relatam insegurança e incerteza diante do impacto dessas mudanças.