Alimentacao pode agravar sintomas da psoriase, aponta nova pesquisa

Alimentação pode agravar sintomas da psoríase, aponta nova pesquisa

Um estudo recente confirmou que os hábitos alimentares têm impacto direto na gravidade dos sintomas da psoríase, uma condição inflamatória crônica da pele. Diferente de culinárias tradicionais baseadas em ingredientes frescos e naturais, dietas ricas em alimentos ultraprocessados, açúcares simples e carne vermelha foram associadas a manifestações mais severas da doença, enquanto padrões alimentares equilibrados demonstraram efeitos protetores.

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Sao Paulo - o maior polo de restaurantes italianos fora da Italia

São Paulo: o maior polo de restaurantes italianos fora da Itália

Com raízes profundas na imigração europeia, São Paulo se consagra como o principal destino da gastronomia italiana fora da Itália. A cidade abriga uma cena culinária vibrante e autêntica, que combina tradição e inovação em pratos que representam fielmente as diversas regiões da Itália. Dos bairros históricos às casas estreladas, a culinária italiana é parte essencial da identidade paulistana.

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Ristorante Carlino

Ristorante Carlino: o mais antigo restaurante italiano de São Paulo

O Ristorante Carlino é o restaurante italiano mais antigo de São Paulo, com mais de 140 anos de história. Fundado em 1881 pelo toscano Carlo Cecchini no Largo do Paiçandu, a casa de comida transferiu-se posteriormente para a Vila Buarque, na Rua Epitácio Pessoa, 85. Ao longo das décadas, mantém a tradição da cozinha italiana clássica, com ênfase nas receitas regionais da Toscana.

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Sopa de lentilha com curcuma e pimenta caiena- nutricao - sabor e calor para os dias frios

Sopa de lentilha com cúrcuma e pimenta caiena: nutrição, sabor e calor para os dias frios

Quando as temperaturas caem, o corpo pede refeições que tragam aconchego, mas isso não significa abrir mão da saúde ou da leveza. A sopa de lentilha com cúrcuma e pimenta caiena é uma verdadeira aliada dos restaurantes no inverno: por ser rica em proteínas vegetais, fibras e especiarias funcionais, ela combina nutrição, saciedade e propriedades termogênicas que auxiliam na digestão e no emagrecimento saudável.

Essa receita não apenas aquece, mas também nutre profundamente o organismo, sendo perfeita para quem deseja manter uma alimentação equilibrada, mesmo nos dias mais frios. Com ingredientes acessíveis e preparo simples, a sopa de lentilha se adapta tanto à rotina caseira quanto aos cardápios de restaurantes e serviços de delivery saudável.

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feriado 9 de julho

Feriado de 9 de Julho em São Paulo: História, Lazer e Reflexão sobre a Revolução de 1932

São Paulo se prepara para mais um feriado de 9 de Julho, uma data que vai muito além de um simples dia de descanso. Para os paulistas, este é um momento de profunda reflexão histórica e celebração de sua identidade, que muitos aproveitam para desfrutar de passeios, visitar familiares ou mesmo conhecer um bom restaurante. O feriado, que este ano cai em uma quarta-feira, remonta à Revolução Constitucionalista de 1932, um marco fundamental na história do estado e do Brasil.

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